Het verschil tussen matcha en koffie Wat is het verschil in werking tussen matcha en koffie op je lichaam, en wat maakt matcha de ideale vervanger voor koffie? Het eerste…
Een van de belangrijkste componenten van groene thee is catechine, met name EGCG. Catechine speelt een rol bij de opname van cholesterol. Het zorgt ervoor dat het LDL cholesterol (slechte…
Groene thee in de Chinese geneeskunde Groene thee (en matcha) wordt van oudsher gedronken in China en Japan. Vanuit de visie van de Chinese geneeskunde heeft groene thee een 'koelend'…
Waarom zijn groene thee en Matcha zo gezond? Groene thee werd ontdekt in China, jaren lang werd de groene thee als een medisch kruid gebruikt in de Traditionele Chinese geneeskunde.…